Extra fein gemahlene Mandeln (300 g)

Extra fein gemahlene Mandeln, blanchiert

Gebrauchsfertig für Macarons-Backmischung! Kein Verlust im Sieb und schön glatten Macarons 🙂
Schon gesiebt, einfach den Puderzucker hinzugeben!
(Ich empfehle Ihnen jedoch, sie noch einmal mit dem Puderzucker zu sieben, wenn dieser leicht verklumpt ist, um eine homogene Zubereitung zu erhalten.)

Zutaten: 100% Mandeln. Kann Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten.

Hergestellt aus geschälten, blanchierten und gemahlenen Süßmandeln.

Nettogewicht: 300 g
Grundpreis: 33,30 €/kg
Kühl, dunkel und trocken lagern.

Nährwerte pro 100 g (durchschn.): 

Energie : 2610 kJ / 631 kcal

Fett : 53 g
davon gesättigte
Fettsäuren : 4 g

Kohlenhydrate : 8,8 g
davon
Zucker : 4,6 g

Eiweiss : 26 g

Salz : 0,05 g

Produkt von Macarons und Co.