Feinschmeckerin und Schlemmerin, mein Name ist Géraldine Tran. Vor einigen Jahren bin ich aus Paris in Stuttgart gestrandet.
Neues Leben, neuer Job: meine Leidenschaft fürs Kochen und Backen teilen! Über das Web, wie an meinem Tisch!
…
🍓 BLOG 🍓
Entdecken Sie auf meinem Blog den Zauber der französischen Küche und die Magie der französischen Pâtisseries – insbesondere die Welt der Macarons!
Aber auch die Exotik der asiatischen Küche (vor allem der vietnamesischen und japanischen Küche, die ich geheiratet habe!), welche uns hilft, unsere Ernährung zu variieren und somit mehr von Healthyfood zu profitieren.
Hoffentlich werde ich Inspiration und Begeisterung in Ihre Küche bringen!
📷 Ich bin die Autorin aller Fotos meines Blogs (sofern nicht anders angegeben)
©geraldinetran
🍋 ATELIER 🍋
In meinen Back– und Kochkursen teile ich gerne meine Rezepte sowie alle meine Tipps & Tricks, natürlich mit dem französischen Akzent als Bonus!
Um einen besonderen Moment – entweder alleine, mit Ihren Lieben oder Freunden – zu verbringen, lassen Sie uns in einer lockeren und freundlichen Atmosphäre zusammen backen oder kochen!
Meine Gruppen- oder Privatbackkurse finden in Stuttgart statt.
Ich komme auch gerne für einen maßgeschneiderten Kurs zu Ihnen nach Hause!
Was die Teilnehmer über meine Kurse sagen: Gästebuch
Zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren: Kontakt
🍒 BOUTIQUE 🍒
In meinem E-Shop finden Sie alles, was Sie zum Backen und Kochen brauchen und um Ihre Lieben zu verwöhnen sowie Geschenkideen für alle Genussmenschen! Zum Shop.
Abonnieren Sie meinen Newsletter, um keine Beiträge, neue Events oder Angebote zu verpassen.
Bis bald!
Géraldine
Diplomierte französische Konditorin
🇫🇷
Gourmet et gourmande, j’ai débarqué de Paris à Stuttgart il y a quelques années.
Nouvelle vie, nouveau job : partager ma passion pour la cuisine !
Sur la toile, comme à ma table !
🍓 BLOG 🍓
Sur mon blog, vous trouverez le charme de la cuisine française et le monde merveilleux de ses pâtisseries – tout particulièrement celui des macarons !
Mais aussi l’exotisme de la cuisine asiatique (en particulier vietnamienne et japonaise), qui nous aide à varier notre alimentation et à faire la part belle à la Healthyfood.
J’espère apporter inspiration et enthousiasme dans votre cuisine !
🍋 ATELIER 🍋
Dans mes cours de pâtisserie et de cuisine, je partage avec grand plaisir mes recettes et volontiers tous mes trucs et astuces, avec l’accent français en prime !
Venez partager un moment privilégié – seul, avec vos proches ou amis – dans une atmosphère détendue et conviviale.
Mes cours collectifs ou privés ont lieu à Stuttgart.
Je me déplace également volontiers à votre domicile pour un cours sur mesure.
Consultez les témoignages de mes clients : Livre d’or
N’hésitez pas à me contacter : Contact
🍒 BOUTIQUE 🍒
Vous trouverez dans mon E-shop tout ce qu’il vous faut pour pâtisser et cuisiner à votre tour et régaler vos proches. Ainsi que des idées-cadeaux pour tous les bons vivants !
Abonnez-vous à ma newsletter (en allemand) pour ne rater aucun de mes nouveaux articles, événements ou offres.
A bientôt !
Géraldine
Pâtissière
Deutsch 
Français
Hallo Géraldine,
herzlichen Dank für den Kurs den wir bei uns zuhause im Februar mit meiner Tochter gemacht haben, das war wirklich lehrreich! Seitdem backen wir immer wieder Macarons und probieren neue Sorten aus. Sehr cool! …wenn auch manchmal eine Fuhre dabei ist die nix geworden ist: Macarons backen ist eben eine Kunst 🙂 und die will perfektioniert werden 🙂
Wir sehen uns sicher bald wieder für einen Éclair-Kurs?
À bientôt
Catherine et Jessica
Liebe Catherine und Jessica,
herzlichen Dank für diese ganz nette Nachricht. Es freut mich sehr, dass Sie fleissig und erfolgreich Macarons backen! Bravo! Natürlich würde ich gerne wieder mit Euch backen und meine Eclairs-Geheimtipps teilen 😉
A bientôt, Géraldine
Bonsoir Géraldine,
merci encore pour le fantastique atelier d’hier soir au “Club Bohème”, ainsi que toutes les astuces pour les Macarons! Leur mystère me semble un peu plus abordable du coup 😉 J’essaye ce dimanche entre copines, croisons les doigts….
Peux-tu me guider vers ta recette des Macarons-Lebkuchen? Je n’ai pas trouvé sur les pages du blog…
Merci d’avance et à très bientôt pour in autre évènement ?
Merci Jenny pour ce gentil message ! Je t’envoie la recette souhaitée (qui en effet n’est pas encore sur mon blog 😉 Bon atelier pâtisserie ce weekend ! Au plaisir de te revoir, Géraldine
Liebe Julia,
Vielen Dank! Die Nominierung nehme ich sehr gerne an!! 🏆😊
Hallo Geraldine,
ich bin über deine Seite gestolpert und finde sie sehr interessant. Ich möchte dich hiermit für den Liebster Award nominieren und würde mich freuen, wenn du mitmachst. 🙂 Alles weitere findest du auf meiner Seite http://www.juliaskitchenlove.wordpress.com
Schau doch mal vorbei!
Alles Liebe Jule
Liebe Geraldine, danke für deinen wundervollen Macarons Backkurs im Violas Stuttgart! Die Macarons sind zauberhaft lecker und sehen wunderschön aus! Dank dir werde ich mich in Zukunft auch selber ans Backen machen. Liebe Grüße Bettina
Herzlichen Dank Bettina für Deine Begeisterung. Viel Spaß beim Backen!