Schoko-Fondants

Kleine Leckerbissen blitzschnell gemacht und immer willkommen 😋

Für ca. 30 Stück (4 cm ∅)
Ich benutze diese Silikon-Form.

160 g Dunkle Schokolade
110 g Butter
3 Eier
80 g Zucker
50 g Mehl

🍫 Und für ein noch schmelzenderes Herz 30 Stückchen Schokolade.

Schokolade mit Brotmesser grob hacken. Butter in Stückchen schneiden. 
Die Schokolade mit der Butter in einem Topf bei niedriger Hitze schmelzen.
Abkühlen lassen. 

Backofen auf 210 Grad vorheizen. 

Zucker und Eier schlagen.
Mehl dazugeben. Schön mischen.
Geschmolzene Schokolade und Butter darauf gießen und verrühren.

Die Förmchen zur Hälfte füllen. Ein Stück Schokolade in die Mitte legen und bis zum Rand weiter füllen.

8 Minuten backen.

Ein paar Minuten warten, bis sie sich abgekühlt haben, dann vorsichtig aus der Form nehmen.
Warm genießen 😍