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Winterdesserts – Backkurs

Entdecke jedes Jahr neue, raffinierte Pâtisserie-Kreationen für die Weihnachtszeit! Freu dich auf festliche Rezepte, feine Aromen und süße Köstlichkeiten. Lass dich überraschen und entdecke das diesjährige Kursprogramm!

89,00 € pro Person inkl. MwSt.

inkl. 19 % MwSt.

Nächster Termin

  • Weihnachts-Petits Fours
  • ca. 3 Stunden
  • in Stuttgart-Mitte

Mit dieser Buchung akzeptiere ich die Teilnahme- und Stornierungsbedingungen.

Dieser Kurs ist Teil meiner saisonalen Backkurs-Serie.

Im Dezember 2026 backen wir gemeinsam feine Petits Fours – kleine, raffinierte Köstlichkeiten für die festliche Weihnachtszeit!

Klein, elegant und unwiderstehlich lecker: In diesem winterlichen Backkurs in Stuttgart zaubern wir feine Petits Fours, die auf jeder Weihnachtsfeier für Genussmomente sorgen.

In festlicher Weihnachtsstimmung bereiten wir gemeinsam einen aromatischen Teig auf Haselnussbasis und verschiedene Cremes mit feinen Aromen wie Vanille, Pistazie und Kaffee zu. Anschließend überziehen wir unsere kleinen Kunstwerke mit einer glänzenden Schokoladenglasur. Natürlich darf auch eine festliche Weihnachtsdekoration nicht fehlen!

Das Beste daran: Petits Fours lassen sich wunderbar vorbereiten und eignen sich deshalb perfekt für die Adventszeit, festliche Einladungen und besondere Genussmomente mit Familie und Freunden.

Freu dich auf einen genussvollen Backkurs voller weihnachtlicher Inspirationen, praktischer Tipps und feiner französischer Pâtisserie.

Am Ende des Kurses nimmst du deine selbstgemachten Petits Fours, die Rezepte und viele Tipps zum Nachbacken mit nach Hause.

Was lernst du?

  • Einen feinen Teig auf Haselnussbasis zubereiten und backen
  • Verschiedene Cremes mit feinen Aromen wie Vanille, Pistazie und Kaffee herstellen
  • Teig und Cremes zu eleganten Petits Fours zusammensetzen
  • Die kleinen Köstlichkeiten mit einer glänzenden Schokoladenglasur verfeinern
  • Weihnachtliche Dekorationen zaubern
  • Praktische Tipps zur Vorbereitung und Aufbewahrung kennenlernen

Das erwartet dich

  • Französische Pâtisserie, winterliche Aromen und festliche Weihnachtsstimmung
  • Schritt für Schritt die Herstellung von Petits Fours unter meiner persönlichen Anleitung erlernen
  • eine kleine Verkostung deiner frisch zubereiteten Petits Fours direkt vor Ort

Kursleitung: Géraldine Tran

Im Preis enthalten

  • Alle Zutaten in hochwertiger Qualität
  • Eine Leihschürze für die Dauer des Kurses
  • Getränke
  • Alle Rezepte zum Nachbacken
  • eine Verpackung für deine Petits Fours
  • ca. 16 selbstgemachte Petits Fours zum Mitnehmen

Für wen ist der Kurs geeignet?

Dieser Petits-Fours-Backkurs eignet sich für:

  • Erwachsene
  • Anfänger ohne Vorkenntnisse
  • Hobbybäcker und Liebhaber der französischen Pâtisserie
  • alle, die neue Ideen für die festliche Winterzeit entdecken möchten.

Allergene & Unverträglichkeiten

  • Enthaltene Allergene: Gluten (Weizen), Eier, Schalenfrüchte (Haselnüsse, Pistazien) und Milchprodukte.
  • Nicht für eine vegane Ernährung geeignet.

Bitte kläre vor der Buchung mit mir ab, ob eine Teilnahme unter Berücksichtigung deiner Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten möglich ist.

Teilnahme & Stornierung

Deine Buchung ist verbindlich. Bitte beachte folgende Stornierungs- und Umbuchungsbedingungen:

  • Kein Widerrufsrecht: Für Kurse, die an einem festen Termin stattfinden, besteht kein gesetzliches Widerrufsrecht.
  • Bis 6 Wochen vor Kursbeginn: Kostenfreie Stornierung mit vollständiger Rückerstattung der Teilnahmegebühr.
  • Bis 15 Tage vor Kursbeginn: Umbuchung auf einen anderen verfügbaren Termin möglich.
  • Ab 14 Tagen vor Kursbeginn: Keine Rückerstattung und keine Umbuchung mehr möglich. Eine Übertragung des Kursplatzes auf eine andere Person ist möglich.

Stornierungen und Umbuchungen müssen per E-Mail mitgeteilt werden. Maßgeblich ist der Zeitpunkt des E-Mail-Eingangs.

Wo findet der Kurs statt?

Meine Backkurse finden in zwei verschiedenen Kochstudios in Stuttgart statt. Der genaue Veranstaltungsort steht immer beim jeweiligen Kurstermin.

Stuttgart-Bad Cannstatt · Die Kreative Küche

Stuttgart-Mitte · Lorenzstaffel Spaces

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